Mobil auf Wochenmärkten in Hamburg und Umgebung
Partyservice vom Fachmann
Original Hamburger Weißwurst nach dem Rezept von Fleischer Heinz Böcke
 
 
Original Hamburger Weißwurst
 
 
Die traditionelle Fleischer-Weißwurst nach dem prämierten Rezept von Fleischer Heinz Böcke.
 
Seit der Besetzung durch Napoleon hat die Weißwurst in Hamburg eine lange Tradition mit zum Teil abenteuerlichen Rezepturvarianten.
 
Die Original Hamburger Weißwurst ist dagegen eine traditionelle Fleischer-Weißwurst, wie sie auch in Bayern zu finden ist. Kenner sagen: "Wie in München, nur besser!"
 
Diesen besonderen Geschmack verdankt die Original Hamburger Weißwurst dem sorgfältig ausgetüftelten Rezept von Fleischer Heinz Böcke, das er an die Fleischerei Rose exklusiv übergeben hat.